lunes, 14 de diciembre de 2009

La huerta loka de Buda


Esta vez conseguimos disponer de algo mas grande asi que no hizo falta utilizar cajas y armamos una linda huerta con camino de ladrillos y todo, en el centro incluso un limonero salvaje*.

Una vez mas..
No estamos usando pesticidas
No estamos comprando abono
No necesitamos maquinas consumidoras de petroleo
No necesitamos ir al supermercado a que nos metan en una bolsa oxo contaminante productos envenenados y transgenicos
fruto de la explotacion de otros

*Las versiones citricas salvajes pueden tardar algo mas en crecer o tener menos productividad pero tienen como ventaja el ser mas resistente a los insectos.

En este posteo como en los otros damos las propiedades de las plantas que mostrarmos por primera vez,para encontrar las propiedades del resto mirar anterior posteos.

Aca estan las fotos de algunas de las plantas que tenemos en la huerta:


CEDRON

Descripción: pequeño arbusto de la familia de las Verbenáceas, que alcanza hasta 2 metros de altura. Sus hojas son lanceoladas y rugosas, y desprenden un intenso aroma a limón cuando son restregadas(muy rico). Las flores son de color violeta pálido o lila, y crecen en ramilletes.

Parte utilizada: las hojas.

Propiedades e indicaciones: toda la planta, y sobre todo las hojas, son ricas en un aceite esencial compuesto por más de cien sustancias entre las que destaca el citral, el limoneno y el cariofileno. Esta esencia le confiere propiedades digestivas, antiespasmódicas y carminativas

Uso: en infusión hecha con unos 30 grs. de hojas por cada litro de agua. Tomar una taza caliente después de cada comida. Tiene un sabor muy agradable.



ARVEJAS


PAPA

Pese a no tener un alto nivel proteico, la papa tiene un alto nivel nutricional y además tiene la capacidad de producir más calorías que cualquier otro cultivo, con flexibilidad para producirla en una gran diversidad de climas.

De acuerdo a sus características principales, la papa está compuesta por: agua, almidón, minerales y las vitaminas B11, B2, B6, A, C, H y K.



LECHUGA
(si, hacemos mini "espanta pájaros" de políticos de derecha para espantar seres vivos)

AJIES
Los ajíes rojos son muy ricos en vitamina C y provitamina A. Los ajíes verdes (tienen ese color por que se los corta antes que maduren) o amarillos tienen menos vitaminas que los rojos.

Desde que los habitantes autóctonos de Latinoamérica empezaron a cultivar los ajíes picantes hace miles de años, éstos han sido utilizados para aliviar numerosas dolencias y padecimientos físicos, principalmente desórdenes respiratorios superiores. Los antiguos mayas (en el área de sur de México y Centroamérica), por ejemplo, los usaban para calmar las crisis asmáticas y la tos persistente, y todavía esa sigue siendo una terapia que se mantiene vigente en México y, curiosamente, en un país tan distante como la India.

Tiene un aporte calórico importante, mucha agua, fibra y casi no tiene grasas, por los que se puede incluir en dietas de adelgazamiento.
Posee vitamina C, E, A, B1, B2, B3, B6.
Minerales como el fósforo, magnesio, potasio y calcio.
Acido fólico, carotenos, beta caroteno, capsaicina.

Sus virtudes
*Descongestiona el tracto respiratorio superior de las secreciones acumuladas.
*Es tónico, estimula a los que tienen frío y cansancio.
*Antiséptico bactericida por lo que alivia el dolor de muelas y de oído.
*Estimula el sistema circulatorio y digestivo.
*Indicado para várices y problemas digestivos.
*Estimulante del apetito.
*Virtud anestésica, reduce la sensibilidad al dolor al irritar los tejidos, y aumentar el suministro de sangre a la zona afectada.
*Es expectorante eficaz en catarros y sinusitis.
*También en asma es un broncodilatador natural.
*Refuerza el sistema inmunológico.
*Afrodisíaco o estimulante sexual.
*Es un gran antioxidante por su contenido en vitamina E, eficaz como anti envejecimiento y contra el cáncer.
*Favorece la formación de colágeno, huesos y dientes.
*Estimula el crecimiento del cabello, favorece la visión, uñas y mucosas.
*Tiene poder analgésico alivia el dolor de artritis, reuma y musculares, ya que actúa en las neuronas que transmiten la sensación de dolor produciendo endorfinas que mitigan el dolor.

Su uso puede ser interno o externo. Se puede consumir como un alimento o aplicar en compresas, lociones, emplastos, etc. Muy utilizado por la industria cosmética en los que se aprovecha su principio activo, la capsaicina en lociones para el crecimiento del cabello, crema para masajes descontracturante y en las famosas cremas reductoras de adiposidades, por ser un excelente rubefaciente y estimulante de la irrigación sanguínea.



FRUTILLA


OREGANO



ACELGA

Las Acelgas siempre se han relacionado con las dietas para enfermos o para perder peso sin saber que tienen muchísimas propiedades y nutrientes. Las acelgas, además de hervidas, pueden prepararse de muchísimas maneras quedando realmente deliciosas.
Propiedades de las acelgas
• Su riqueza en Fibra la hace ideal contra el Estreñimiento.
• Muy recomendables en dietas de control de peso ya que son muy saciantes, n
utritivas y con poquísimas calorías.
• Las acelgas son una verdura muy calmante ante problemas digestivos e intestinales.
• Tiene un efecto suavemente diurético y al mismo tiempo alivia la irritación de las vías urinarias.
• Como las acelgas nos aporta hierro hemos de tenerla presente en casos de Anemia.
• Su efecto alcalinizante es muy importante para ayudar a remineralizarnos y a mejorar problemas de piel como el Acné.
• Después de vómitos y diarreas necesitamos alcalinizarnos y remineralizarnos. Aquí tenemos, en las acelgas, unas buenas aliadas.
• Sólo hay que mencionar, en su contra, que contiene algo de ácido oxálico por lo que se debe consumir con moderación en caso de cálculos renales o litiasis renal.



ZANAHORIAS Y CALABAZAS


ZANAHORIA

Su jugo es:

*Antiséptico.
* Normalizador de la sangre.
* Combate el cabello y ojos débiles.
* Ayuda en los desórdenes digestivos.
* Ayuda a adelgazar.
* Disminuye la acidez.
* Es muy bueno para las personas que tienen reumatismo, anemía o una mala nutricion.
* Es muy recomendable en los casos de impotencia y esterilidad
( para que haga efecto, se tiene que tomar por tiempo prolongado).

CALABAZAS
La calabaza o zapallo es muy apreciada tanto por su sabor como por su gran aporte de nutrientes y sus reconocidas propiedades o beneficios para nuestra salud. La calabaza puede ayudarnos en casos de falta de fibra, parásitos y problemas urinarios.
Propiedades de la calabaza
• Estimula la función del páncreas ayudando a regular los niveles de azúcar en la sangre.
• Colabora en la eliminación de mucosidades en los pulmones, bronquios y garganta.
• Ayuda a fortalecer el sistema inmunitario por su riqueza en antioxidantes.
• El zumo de calabaza es laxante y un buen desintoxicante del cuerpo.
• Su elevado contenido en betacaroteno y alfacaroteno, disminuyen el riesgo frente al cáncer de próstata y enfermedades cardiacas.
• Coadyudante en el tratamiento de las cataratas ya que esos pacientes suelen presentar bajos niveles de beta y alfacarotenos.
Información nutricional de la calabaza
• Es una gran fuente de Potasio (entre 140 y 360 mg.).
• La calabaza contiene vitamina C.
• Betacaroteno (entre 450 y los 2060 mg. de la variedad Vinatera).
• Y en menor cantidad vitamina E y B1.
• Calorías (entre 12 y 40 según la variedad).
• Grasas (entre 0,1 y 0,4).
¿Sabías que la calabaza...?
La calabaza por su bajo aporte en calorías y grasas es un alimento recomendado en dietas de pérdida de peso, que colabora eliminando líquidos retenidos y regulando el azúcar de la sangre, desapareciendo así, la ansiedad frente al dulce.

domingo, 1 de noviembre de 2009

Vivero de Plantas Autoctonas

Para los que gustan de este blog y temen al no verlo actualizado,sepan que este seguirá mientras alguno de nosotros siga vivo.Siempre al menos una vez al mes hay un nuevo posteo,incluso siempre hay varios en producción por publicar.

En este ultimo tiempo hemos comprado autóctonas para futuras acciones en :

Actualmente estamos esperando que crezcan un poco mas antes de plantarlas en su destino final y contarles que sitio elegimos y con que fin la especie de autóctona


En nuestro camino nos hemos encontrado con esta estructura de permacultura que permite que las plantas se enrieden por sobre uno en la vereda,
vimos incluso versiones con flores que se ven muy bien.

Listado de especies en venta en el vivero:
Vivero Ribera Norte

sábado, 3 de octubre de 2009

Caserus TERRAza


Arvejas
La arveja, un alimento energético por excelencia, cuyas cartas de presentación en la cocina son las ensaladas y las sopas, contiene gran cantidad de carbohidratos y proteínas. al igual que los cereales, es fuente de vitaminas del complejo B.
(nuevo tipo de maceta de reciclaje,bidones de agua cortados)

Algunos conceptos de la medicina alternativa aseguran que las propiedades medicinales de la arveja incluyen: ayudar a formar la hemoglobina, (por el hierro que contiene), y colaborar con el fortalecimiento de los huesos y el proceso de coagulación de la sangre.


La fibra insoluble que contiene contribuye a evitar el estreñimiento, a prevenir el cáncer de colon y recto, y a dar sensación de saciedad.
  • Tienen proteínas, fibra, minerales y vitaminas del complejo B.

  • Son bajas en grasa.

  • Su poder antioxidante permite proteger a la retina de la degeneración y de otras enfermedades como cataratas.

  • Ayudan a controlar los niveles de glucosa en sangre y, por lo tanto, pueden ser un coadyuvante en el tratamiento de personas con diabetes.

  • Su contenido de fibra soluble también permite controlar el colesterol elevado en sangre.

(Gracias Richy por el plantin,ya esta enredandose)

Lavanda
La lavanda posee propiedades antiespasmódicas estimulantes, sedantes, carminativas y antisépticas. Se emplea como sedante suave, sobre todo en aplicaciones externas o en baños y compresas.

Si tu problema es que no puedes conciliar el sueño recorda: el aroma de la lavanda tiene propiedades relajantes y sedantes.

Las flores desecadas y en pequeñas bolsitas se acostumbra colocarlas en el interior de los muebles para perfumar la ropa y preservarlas de las polillas, también dentro de almohadas.


El Ceibo

Por entre los árboles de la selva nativa corría Anahí. Conocía todos los rincones de la espesura, todos los pájaros que la poblaban, todas las flores. Amaba con pasión aquel suelo feraz, silvestre, que bañaban las aguas oscuras del río barroso. Y Anahí cantaba feliz en sus bosques, con una voz dulcísima, en tanto callaban los pájaros para escucharla. Subía al cielo la voz de la indiecita, y el rumor del río que iba a perderse en las islas hasta desembocar en el ancho estuario, la acompañaba. Nadie recordaba entonces que Anahí tenía un rostro poco agraciado, tanta era la belleza de su canto.

Pero un día resonó en la selva un rumor más violento que el del río, más poderoso que el de las cataratas que allá hacia el norte estremecían el aire. Retumbó en la espesura el ruido de las armas y hombres extraños de piel blanca remontaron las aguas y se internaron en la selva. La tribu de Anahí se defendió contra los invasores. Ella, junto a los suyos, luchó contra el más bravo.

Nadie hubiera sospechado tanta fiereza en su cuerpecito moreno, tan pequeño. Vio caer a sus seres queridos y esto le dio fuerzas para seguir luchando, para tratar de impedir que aquellos extranjeros se adueñaran de su selva, de sus pájaros, de su río.

Un día, en el momento en que Anahí se disponía a volver a su refugio, fue apresada por dos soldados enemigos. Inútiles fueron sus esfuerzos por librarse aunque era ágil. La llevaron al campamento y la ataron a un poste, para impedir que huyera. Pero Anahí, con maña natural, rompió sus ligaduras, y valiéndose de la oscuridad de la noche, logró dar muerte al centinela. Después intentó buscar un escondite entre sus árboles amados, pero no pudo llegar muy lejos. Sus enemigos la persiguieron y la pequeña Anahí volvió a caer en sus manos.

La juzgaron con severidad: Anahí, culpable de haber matado a un soldado, debía morir en la hoguera. Y la sentencia se cumplió. La indiecita fue atada a un árbol de anchas hojas y a sus pies apilaron leña, a la que dieron fuego. las llamas subieron rápidamente envolviendo el tronco del árbol y el frágil cuerpo de Anahí, que pareció también una roja llamarada.

Ante el asombro de los que contemplaban la escena, Anahí comenzó de pronto a cantar. Era como una invocación a su selva, a su tierra, a la que entregaba su corazón antes de morir. Su voz dulcísima estremeció a la noche, y la luz del nuevo día pareció responder a su llamado.

Con los primeros rayos del sol, se apagaron las llamas que envolvían Anahí. Entonces, los rudos soldados que la habían sentenciado quedaron mudos y paralizados. El cuerpo moreno de la indiecita se había transformado en un manojo de flores, rojas como las llamas que la envolvieron, hermosas como no había sido nunca la pequeña, maravillosas como su corazón apasionadamente enamorado de su tierra, adornando el árbol que la había sostenido.

Así nació el ceibo, la rara flor encarnada que ilumina los bosques de la mesopotamia argentina. La flor del ceibo que encarna el alma pura y altiva de una raza que aun hoy en dia resiste.

Fue declarada Flor Nacional Argentina, por Decreto N°138.974 del 2 de diciembre de 1942. Su color rojo escarlata es el símbolo de la fecundidad de nuestro país.



Lechuga

Esta planta de tallo corto y hojas verdes brillantes es rica en betacaroteno, pectina, fibra, lactucina y una gran variedad de vitaminas como, A, E, C, B1, B2 y B3, siendo también rica en calcio, magnesio, potasio y sodio.

La lechuga tiene mas de cien variedades distintas las cuales aportan muchos beneficios a nuestra salud, además de contar con la ventaja que no pierden ninguno de sus aportes y propiedades naturales ya que este vegetal se consume crudo.

Aquí te especificamos algunos beneficios que nos aporta la lechuga:

  • Contiene una gran cantidad de hierro, combatiendo y previniendo la fatiga, el cansancio y la anemia.
  • Se recomienda consumirla también cuando se sufre de estados gripales o resfríos, ya que fortalece las vías respiratorias.
  • Tiene la cualidad de poseer efectos sedantes y tranquilizantes, por lo tanto calma los nervios, alivia las palpitaciones y controla los problemas de insomnio.
  • Por su poder analgésico tiene un efecto calmante en dolores musculares, torceduras o golpes.
  • Debido a que es fuente de antioxidantes retrasa el envejecimiento celular, disminuye los niveles de colesterol, y activa la circulación previniendo la arterosclerosis.
  • Es ideal para las personas diabéticas ya que regula los niveles de azúcar en sangre.
  • Además de tener propiedades digestivas, combate problemas de flatulencias, ya que actúa como un agente desinflamante muy efectivo en casos de inflamación abdominal.
  • Actúa como estimulante de la diuresis, es importante consumirla en casos de retención de líquidos, infecciones urinarias, edemas y cálculos renales.

Amor seco en crecimiento

Oregano

El orégano tiene propiedades curativas que considero nadie creería. Éstas van desde estimulante para el estómago, sobre todo en los casos en los que hay pérdida de apetito, dificultad en la digestión o flatulencias. Además es carminativo; antiespasmódico; expectorante, sobre todo en los casos de bronquitis o asma; antiséptico; diurético; sudorífico, eliminando toxinas del organismo; y también se usa mucho en la anemia.

También es bueno contra el insomnio, el estrés, cansancio nervioso, exaltaciones febriles, y en su uso externo alivia los dolores reumáticos y articulares, así como se usa para combatir la celulitis.

Además es emenagogo, es decir, reduce los dolores menstruales, así como lo que viene tras es dolor, como es el dolor de cabeza, de estómago y la retención de líquidos. Y es antioxidante, lo que puede ser muy ventajoso para los tratamientos de Sida o Cáncer.



Frutilla
Las frutillas son una de las frutas que más alimentan: en comparación con otras de consumo masivo, tienen hasta 8 veces más ácido elágico, una sustancia que inhibe la reproducción de células cancerígenas y tiene propiedades antioxidantes.

Menta
La menta tiene un beneficio terapéutico para personas asmáticas o para quienes padecen congestión nasal recurrente, bronquitis o sinusitis. La inhalación de menta o bien la práctica de vahos de menta abre las vías respiratorias, relajando los pulmones.

Pero además de ello la menta es una magnífica planta digestiva. Desde tiempos medievales la menta se usa para estimular el apetito y promover la digestión de los alimentos. Consumida en casos de indigestión o inflamación del estómago, asegura el alivio instantáneo del dolor y de otros síntomas asociados.

Otro de los beneficios de la menta es el relativo al cuidado de la piel. Se utiliza para desintoxicar la piel y en casos de infecciones. Debido a su potencial antialérgico la menta es utilizada para aliviar picaduras de insectos, como las ronchas de mosquitos, por ejemplo.

Finalmente, la última ventaja del uso de la menta concierne al cuidado oral. Debido a sus propiedades anti bacterianas la menta justifica su uso para refrescar la boca y eliminar el mal aliento, sin mencionar que elimina las bacterias tanto de la boca como de la lengua.

Además se utiliza para calmar dolores de cabeza, migrañas o neuralgias.
La menta es muy fácil de cultivar y de mantener en el hogar. La mejor época para recolectar las hojas es el verano.

Ciboulette
Sus hojas tienen un sabor delicado parecido al de la cebolla y se usan mucho en la cocina,Los trocitos de ciboulette , insinúan un sabor de cebolla en muchos platos.Las hojas tienen propiedades antisépticas y se empleaban antiguamente para aliviar el reuma.
A su vez tiene propiedades estimulantes,diuréticas además de un elevado contenido en vitamina C. Acelera la formación de jugos gástricos, estimula el apetito y baja ligeramente la tensión arterial.

Brocoli

Estudios recientemente publicados en Inglaterra por el Instituto de Investigación en Alimentos en Reino Unido demuestran que relativamente bajas cantidades de vegetales crucíferos en la dieta (brócoli, coliflor, repollo), unas pocas raciones por semana, puede reducir el riesgo de cáncer de próstata y el riesgo de que el cáncer localizado se vuelva más agresivo. Esta actividad anticancerígena también actúa contra el cáncer de mama, pulmón y colon.

Según este estudio el brócoli actúa activando genes que previenen el desarrollo de los tumores y desactiva otros genes que promueven la expansión del tumor.

Las crucíferas como el brócoli y la coliflor contienen indol-3-carbinol y sulforafano sustancias que tienen efectos antioxidantes y anticancerígenos.

El brocoli también se recomienda en los casos de fibromialgia y lesiones por virus del papiloma humano.

Por otro lado, un equipo de científicos de la Universidad de Warwick, en Inglaterra, han concluido que ingerir brócoli puede revertir los daños cardiovasculares que ocasiona la diabetes en los pacientes.

Los científicos de Warwick observaron que un componente de este vegetal, llamado sulforano activa una proteína en el cuerpo llamada 'nrf2', que protege las células y los tejidos gracias a las enzimas antioxidantes. De esta forma, las enzimas protegen los vasos sanguíneos y reducen en gran medida las moléculas causantes de los daños cardiovasculares, lo que disminuye el riesgo de dolencias. De hecho, ya se había relacionado al brócoli y sus propiedades con la disminución del riesgo de sufrir infartos o derrames cerebrales, aunque no de una forma tan precisa como a la que han llegado en Warwick y que han plasmado en la revista 'Diabetes'.

Una investigación realizada en el Instituto del Cáncer Roswell Park demostró que el brócoli y otros vegetales crucíferos como col, coliflor, col de Bruselas o repollo podrían ayudar a los fumadores a prevenir el cáncer de pulmón aunque sus efectos beneficiosos son superiores en los exfumadores. Los investigadores dividieron sus descubrimientos según cuatro subtipos de cáncer de pulmón y descubrieron que la mayor reducción del riesgo se daba entre pacientes con carcinoma de células pequeñas o escamoso. Estos dos subtipos están más asociados con el tabaquismo más intenso.

El brócoli contiene una sustancia química que mata la bacteria responsable de muchas úlceras y de la mayoría de los cánceres de estómago, según un estudio conjunto de científicos estadounidenses y franceses.

http://www.terra.com/salud/articulo/html/sal1777.htm?SUM=sumarios



Tomates Cherrys
Además del sabor, hay buenas razones para consumir tomate. Contiene vitaminas A (concretamente beta-caroteno o provitamina A), C y E (hay que consumirlo fresco para obtener esta última) y licopeno (colorante natural) de acción antioxidante, así como sales minerales.

domingo, 6 de septiembre de 2009

Cultivo en terrazas



I FASE Cultivo en terrazas con macetas


Este ultimo tiempo hemos estado experimentando cultivando no solo en los balcones si no también en las terrazas ,estas son conocidas por su utilizacion comunitaria para secar la ropa usando la energia solar y el viento que produce.

Nosotros consideramos que tenemos el derecho a su uso comunitario para utilizar la energia solar y la lluvia que produce al evaporar el agua .En esto no somos los primeros,quienes dejaron macetas con exoticas de interior fueron sin quererlo los precursores.

Dichas macetas de madera no dañan la membrana como las que tienen puntas de metal ,en las nuestras el peso se encuentra mejor distribuido y son de un material mas ligero que el cemento.

II FASE Techos vivos

(Imagen techo verde en Chacarita*)
Cuando lo plantie por primera vez desconocia como llamarlo exactamente asi que dibujaba este bosque en terraza y buscaba infructuosamente la atencion de estudiantes de arquitectura para que me ayudaran en las cuestiones tecnicas.No me extraña que no les interesara demasiado cuando estan programados para hacer proyectos nefastos como un zoologico vertical en Costanera Sur.

Me parecia sin embargo una cuestion bastante logica el reverdecer utilizando los techos de los edificios recuperando asi lo perdido.Imaginense un "jardin" en cada terraza,en vez de esta vision tecno necrofila que tenemos actualmente donde todo el techo es cemento y los arboles son antenas cuyos efectos sobre la salud pueden ser nocivos.

Felizmente no he sido el unico que penso historica y contemporaneamente en esto y hoy puedo mostrarles detalles tecnicos y avances politicos al respecto.


Un Techo Vegetal es aquel que está íntegramente formado por vegetales vivos, como vemos en esta imágen. En realidad, a los elementos tradicionales (plancha de hormigón, barrera cortavapor, aislamiento térmico, membrana impermeable) le agregamos otros componentes : una barrera contra las raíces, drenaje para el agua, un filtro, y la tierra con vegetales.Cada proyecto es un caso especial siempre adaptado a la región, a su clima, al tipo de edificación. De todas maneras podemos clasificarlos en 2 grandes grupos.Los techos vegetales simples, que llevan césped, flores, con un espesor de 5 a 8 cm, son no transitables, necesitan poco mantenimiento.Los techos vegetales intensivos, los cuales tienen arbustos, plantas con flores, caminos, terrazas, fuentes de agua, con espesores de por lo menos 15 cm, estos sÍ son transitables.


VENTAJAS Y BENEFICIOS DE LOS TECHOS VEGETALES

Los techos vegetales ofrecen una variedad de ventajas sobre los techos tradicionales, las cuales se pueden dividir en:
-ambientales
-técnicas
-sociales
las cuales van a significar tambien ventajas económicas
por lo que esta clasificación no debe ser tomada con precisión, ya que todas ellas están relacionadas entre si, y muchas veces una es consecuencia de otra.

Ventajas y beneficios ambientales

  • Mejora en la calidad del aire
Es bien sabido que por medio del proceso de la fotosíntesis, las plantas convierten Dióxido de Carbono, agua y la energía del Sol en oxígeno y glucosa; este proceso provee a los seres vivientes de oxigeno; 1,5 metros cuadrados de césped sin cortar, produce anualmente el oxigeno suficiente para satisfacer las necesidades anuales de oxigeno de un ser humano. Además un techo vegetal filtra el aire que circula a través de el, y captura el polvo y las partículas suspendidas, reduciendo su distribución a través de la ciudad, así como también reduciendo el smog. Esto puede jugar un papel importante en la reducción de los gases de efecto invernadero. Un metro cuadrado de césped, puede remover anualmente 0,2 kilogramos de partículas suspendidas.

  • Regulación de la temperatura
En el proceso de evapotranspiracion las plantas usan la energía calórica de los alrededores para evaporar agua, esto trae como consecuencia que las plantas sean capaces de enfriar las ciudades durante los meses del verano. Un metro cuadrado de plantas con follaje puede evaporar más de ½ litro de agua en un día caliente, y hasta 700 lts anualmente.

Esta efecto de reducción de la temperatura disminuye el "efecto isla de calentamiento urbano".

  • Aporte de áreas verdes en las ciudades

En las grandes metrópolis las áreas verdes son escasas, y el crecimiento de las ciudades hace que cada vez lo sean más. Los techos vegetales ayudan a compensar esa falta de áreas verdes.

  • Aporte a la conservación de la biodiversidad

Un techo vegetal se puede convertir en el hogar de insectos y aves, sobre todo aquellos diseñados para tener poco mantenimiento, ya que será un lugar por el que las personas transitaran muy pocas veces. Contribuyendo así a la conservación de la biodiversidad.

Ventajas y beneficios técnicos

  • Aislamiento térmico de los edificios

Históricamente los techos vegetales han sido utilizados para aislar térmicamente a las viviendas. Ellos aíslan al edificio por que evitan que el calor pase a través del techo.

Las propiedades aislantes de un techo vegetal pueden ser aumentadas si se usa un medio creciente de baja densidad, debido a que es más poroso. Por otro lado, mientras mayor sea el contenido de humedad del medio creciente mayor será su capacidad aislante. También, mientras mayor sea el tamaño de las hojas del material vegetal, mayor será el efecto aislante del techo.

En un día de verano, la temperatura de un techo regular puede llegar a más de 60º centígrados, mientras que en un techo vegetal simple de césped no superará los 25º centígrados. Una habitación bajo un techo vegetal se encontrará, como mínimo, de 3º a 4º centígrados más fría que el aire exterior.

Todo lo anteriormente dicho se traduce en un ahorro en los costos de energía.

  • Aislamiento acústico de los edificios
El suelo, las plantas y las capas de aire atrapadas en el sistema, sirven como aislamiento acústica. El medio creciente tiende a bloquear las ondas de baja frecuencia, mientras que las plantas hacen lo mismo con las de alta frecuencia.
Un techo vegetal con un medio creciente de 12 cms. puede reducir el sonido en 40 decibeles, y uno con 20 cms. reducirá el sonido entre 46 y 50 decibelios.

  • Manejo del agua de lluvia
En un techo vegetal el agua de lluvia es almacenada en el medio de crecimiento, de donde es absorbida por las plantas y luego devuelta a la atmósfera mediante el proceso de evaporación y transpiración.
En verano, dependiendo del tipo de plantas y medio creciente, un techo vegetal puede llegar a retener del 70% al 80% de la precipitación que cae sobre el, y en invierno del 25% al 40%. Esto reduce la cantidad de agua de lluvia que se derrama desde el techo. Actúan además como un filtro natural para el exceso de agua que los desborda así como también moderan la temperatura de esta agua.

Pero no solo reducen el volumen de agua de lluvia que se derrama desde el techo, sino que también retardan el momento en que esto ocurre, debido al tiempo que demora el medio creciente en saturarse. Esto conduce a una disminución de la cantidad de agua que llega a los sistemas de desagüe en los momentos pico.

  • Protección de la impermeabilización

Un techo vegetal protege la capa impermeable mas que un techo tradicional, prolongando así su vida útil, lo que conlleva a un ahorro en mantenimiento y en los gastos de reemplazo.

Ventajas y beneficios sociales
  • Ventajas relativas a la salud

Estudios psicológicos han demostrado el efecto restaurador que tiene una vista natural, ya que atrapa la atención de aquellos que la están viendo, alejándolos de sus problemas y preocupaciones; lo cual se traduce en un aporte a la salud.

Otros estudios han demostrado que las actividades recreativas en ambientes naturales, como parques y jardines, ayudan a la gente a enfrentar el stress, y promueven actividades relajantes.
Se sabe que las personas que viven en áreas altamente desarrolladas son menos susceptibles a las enfermedades si tienen un balcón o una terraza ajardinada. Esto sucede, en parte, debido al oxigeno adicional, a la filtración del aire y al control de la humedad que suministran las plantas, pero también a los beneficios terapéuticos que resultan del hecho de cuidarlas. También se cree que la variedad de olores, sonidos, colores y movimientos suministrados por las plantas pueden influir positivamente en la salud humana.

A modo de ejemplo de lo anteriormente dicho, cabe citar los estudios realizados en pacientes en un mismo hospital y recuperándose de la misma operación, unos con una vista a un jardín y otros a una pared. Los pacientes con la vista al jardín tuvieron una estancia postoperatoria más corta, tomaron menos calmantes y tuvieron menos comentarios negativos sobre las enfermeras que los pacientes cuyas habitaciones miraban a una pared.

-Satisfacción de las necesidades estéticas de las personas que miran hacia abajo en los edificios adyacentes.

  • Producción local de comida

Los techos vegetales se pueden convertir en una interesante oportunidad para la agricultura urbana, con todos los beneficios que esto conlleva.


Usando modelos computarizados, Enviroment Canada descubrió que en un edificio típico de un piso, con un techo de césped y 10 cms. de medio creciente, se reducía en un 25% las necesidades de enfriamiento del edificio durante el verano.

  • Al prolongarse la vida útil de la impermeabilización, se produce un ahorro en los gastos de reemplazo.
  • Cuando son utilizados para la producción de vegetales, los gastos en la compra de comida disminuyen. El Fairmount Waterfront Hotel en Vancouver, cultiva hierbas, flores y vegetales en su techo. Se estima que la cocina ahorra 30.000 dólares al año en gastos de comida.



Avance politico

Hay un proyecto de Ley que ingresará en la Legislatura porteña, que seguramente despertará varias polémicas por lo novedoso y lo original. Se trata ni más ni menos que de promover que en los techos de los nuevos edificios que se construyan en la ciudad haya terrazas cubiertas por variada vegetación.

El autor de este proyecto es el legislador del PRO Gerardo Ingaramo que opina que el aumento de la vegetación en la ciudad de Buenos Aires podría contribuir una baja en las inundaciones de la ciudad, ya que habría una mayor capacidad de absorción del agua. Además afirmó que para realizar este tipo de edificaciones es necesario un tipo de construcción especial, en donde se potencia el aislamiento e incluye una estructura reforzada.

Como contraprestación a esta medida el Gobierno porteño impondrá una rebaja de un 20% del total del impuesto por alumbrado, barrido y limpieza a aquellos edificios y propietarios que se sumen a este tipo de terrazas. Esta medida esta tomada de otros países, específicamente de Japón, Alemania y los Estados Unidos.


Es ironico que el proyecto venga de un partido que tiende a cementar todo espacio verde pero es un avance bienvenidoLos estudios disponibles hasta el momento indican que se necesitaría aproximadamente que al menos uno de cada cinco techos en las ciudades sea verde, para llevar los niveles de polución a parámetros deseables. Será un desafío para las autoridades aprender a promover estos techos, y sería un gesto sumamente positivo que se empezara por el ajardinado de los edificios de la administración pública

*El techo verde de Chacarita se encuentra en Concepcion Arenal 3400 y Cordoba es parte de un edificio para gente rica tiene ademas de arbustos y arboles una pileta para los propietarios.
(Gracias L.G por la informacion)


martes, 4 de agosto de 2009

Agradecimiento


Agradecemos a l@s chic@s de mentes libres por las bolsas de tela que nos dieron,las mismas si bien de momento las estamos utilizando para juntar hojas para las huertas urbanas fueron repartidas por ellos masivamente para reemplazarlas por las de supermercado,de esta manera no solamente plantearon un problema si no que ademas brindaron la solucion.

Mentes libres, me gusta el nombre que eligieron,para ser libres considero que debemos ser cada dia mas inteligentes

sábado, 4 de julio de 2009

Exoticas Go Home

¿Que plantea dicho titulo?
¿Acaso mandar en barcos las plantas exoticas a sus continentes nativos?

Estaria bueno,pero no seria energeticamente sustentable. Lo que propongo es distinto,pero primero recordemos algo que se anduvo dando en al menos la ultima decada,por una cuestion de moda las señoras llenaron de plantas exoticas sus casas
(como los españoles llenaron el continente).
Finalizada esta moda y ante la ausencia estatal que no reforesta con nativas,la gente empezo a plantar sus plantas exoticas de interior lo cual no favorece a la fauna local.Por ejemplo una de interior por excelencia: el Ficus Benjamina , es originaria de Asia.


¿Acaso hay que sacarlas de la ciudad? NO,ya estan muy crecidas para volverlas a entrar y dejar sin arboles a una ciudad es una sentencia de muerte para los habitantes, que seran quienes acaben absorbiendo todo el humo de automoviles,tabaquistas y fabricas.

Es preciso plantar autoctonas,reclamarlas en los viveros y que esta vez las plantas exoticas se mantengan en casa.Solo que esta vez no por moda,sino por conciencia no solo de los perjuicios que causan en exteriores sino tambien de los beneficios que otorgan en exteriores.

A dicho efecto elabore una presentacion que aqui pueden ver que enseña sobre la capacidad de las plantas de absorber toxicos del ambiente:


Biopurificacion

sábado, 20 de junio de 2009

Huertas Hongazmicas




Estamos dejando mini huertas de vegetales en todas partes,bajo las hojas que sirven para fertilizar y proteger el suelo crece comida para todos



Una red de metal es perfecta para que suba una enredadera de arvejas por ejemplo

Para el mismo efecto tambien trasplantamos un arbol muerto a un semi basural que vamos limpiando




Seguimos haciendo bombas de semillas y la verdad es que cada vez nos divertimos màs

Ahora tienen mensajes,formas, nombres de quien nos cae bien o mal

¿Cuantas topadoras tiene el Pro?
No les van a alcanzar
¿Cuantos chicos van a matar de hambre como el PJ?


Cuidense que si siguen reprimiendo a la juventud van a terminar matando a un pibe y ni con todos los spots empresariales que hacen para enajenar les van a alcanzar para seguir haciendose los garcas simpaticos

viernes, 19 de junio de 2009

Fruto Terapia

El padre de esta disciplina, avalada por la OMS, es el médico colombiano Albert Ronald Morales

Nacido en Colombia y criado por una madre vegetariana que le curó el escorbuto con plantas medicinales siendo un niño, el doctor Albert Ronald Morales descubrió, a poco de recibirse de bioquímico, que quería dedicar sus esfuerzos a la investigación del aporte de las frutas a la salud. Actualmente, se lo reconoce en el mundo entero como el padre de la Frutoterapia, una ciencia que según Morales apunta a que la gente se cure consumiendo correctamente la inmensa cantidad de variedades frutales que da la naturaleza.

Este es tan solo un documento para tener algunas nociones basicas ,pero sobre el tema hay mucha información útil que permite entender la importancia del consumo de frutas y vegetales.

Por esto creemos que deben encontrarse disponibles para todos , libres de pesticidas y sin ser cultivadas en monocultivos lejanos.

(Para ver bien el documento hagan click en FULL SCREEN)
Frutoterapia

domingo, 14 de junio de 2009

Proyecto Panambi


Queremos que vuelvan las mariposas,volver a ver volar sus colores,que dejen de ser solo un recuerdo melancolico de epocas en que la necrofilia era menor. Con Nendo Dango podemos traer a las plantas autoctonas que necesitan para una vez màs llenar nuestra vista de alegria.

Asi que hemos creado el Proyecto Panambi y tanto tenemos para mostrarte que tuvimos que armar otro blog especialmente para ello

http://www.ProyectoPanambi.blogspot.com/





lunes, 8 de junio de 2009

Fukuoka


Hoy les queria hablar de quien fue el Dr Fukuoka ya que considero que fue un gran maestro de la biofilia.Fue quien creo o resucito la agricultura natural que consiste en lo siguiente:
  • No arar: de esta forma se mantiene la estructura y composición del suelo con sus características óptimas de humedad y micronutrientes
  • No usar abonos ni fertilizantes: mediante la interacción de los diferentes elementos botánicos, animales y minerales del suelo, la fertilidad del terreno de cultivo se regenera como en cualquierecosistema no domesticado.
  • No eliminar malas hierbas ni usar herbicidas: éstos destruyen los nutrientes y microorganismos del suelo, y sólo se justifican en monocultivos. Pero Fukuoka propone una interacción de plantas que enriquece y controla la biodiversidad de un suelo.
  • No usar pesticidas: también matan la riqueza natural del suelo. La presencia de insectos puede equilibrarse en un cultivo.
  • No podar: dejar a las plantas seguir su curso natural.
Y claro esta hacer Nendo Dango es decir arrojar bombas de semillas
¿Como hacerlas?
Bueno es bastante simple y hace tiempo que hicimos el primer instructivo en español:
Jardineriadeguerrilla.blogspot.com/2009/
01/bombas-de-semillas.html





Esta es parte de una entrevista que se le hizo a este hombre que llego a vivir casi un siglo alcanzando la armonia con el resto de la naturaleza:

¿Cree que su filosofía trasciende?

(Sonríe, ríe) Demasiado simbólico, no siento que sea así, soy un hombre muy sencillo, muy normal. Mi gran hallazgo ha sido descubrir que soy estúpido. Por esto no me siento ofendido cuando alguien dice algo raro de mi, pero tampoco me siento maravilloso cuando me halagan. Pienso que no tengo talento para hacer una organización. Por otro lado nunca he visto una organización funcionando bien, necesitan dinero e infraestructuras para funcionar. Para reverdecer sólo es necesario semillas y arcilla.

¿Como solucionar el hambre?

El error básico es cuando el ser humano piensa que es él que produce la comida. Por eso utiliza productos químicos. Las cosas que se hacen para controlar el agua, presas, diques, son un error. Parar el flujo del río, ensucia el agua. El agua al fluir con las piedras es mucho mejor, el agua se purifica.. El ser humano piensa que el problema se soluciona haciendo presas, pero no hace nada para solucionar la falta de agua, el agua la producen la cantidad de hojas que hay en el suelo. Este sitio está desierto no por falta de agua, sino por falta de vegetación. En España en Egipto, Libia, sacan el agua del fondo de la tierra y empeoran el problema, intentando subir el agua del fondo de la tierra. Destruyendo líquenes y hojas empeoramos la posibilidad del obtener agua. Sacamos el agua del mar para producir riqueza. Con este método creen que están controlando el agua. El trabajo que ese proceso incluye realmente destruye la naturaleza. El hombre quema madera, carbón, uranio, el hombre cree que está creando más y más energía, pero está haciendo lo contrario. La energía no sirve para nada.

¿Cuál cree que es la razón de que sólo estudiemos lo puntual?

El problema se resuelve mirando el todo. La razón del problema es que utilizamos un conocimiento científico y este es el problema.





En esta pagina he subido uno de sus libros llamado
"La revolucion del rastrojo"los invito a que lo lean

(Para ver bien el documento hagan click en FULL SCREEN)
La Revolucion Del Rastrojo

www.megaupload.com/?d=SR7BNF5E

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